鶏ささみ肉       300グラム
卵                2個
塩・コショウ          少々
小麦粉           大さじ2
サラダ油          大さじ2
*ケチャップ        大さじ1
*お好みソース      大さじ1

(4人分)

材料

材料(4人分)

ヘルシーなチキンナゲット

作り方

【1】ささみは筋を取って一口大に切って塩・コショウします。

【2】ささみに小麦粉をつけて溶き卵をつけます。

【3】フライパンを熱し、サラダ油を入れ中火で両面焼きます。

【4】両面卵が固まったらさらに溶き卵をつけて焼きます。
   卵がなくなるまでくり返します。

【5】*を合わせてソースを作ります。
   (バーベキューソースのような味のソースです♪)

メモ

写真の手前は卵のみで、奥は卵の中にパセリを入れました。
葱やニラを入れても栄養たっぷりで美味しいです。

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