《イタリア家庭料理コース》
伝統料理からモダンな料理までイタリア各地の家庭で
親しまれている簡単な家庭料理をご紹介します。
お料理にマリアージュさせたイタリアンワインも毎月の楽しみの一つです。
アンティパストからドルチェまで、毎回3〜4品を皆さんと楽しく料理します。
イタリア食材の利用方法の習得、手打ちパスタの体験もできます。



| スケジュール | 毎月2週目・3週目(カレンダー参照ください。) |
| 受講料 | 6,000円(材料費・ワイン代・諸経費含む) 毎月参加いただける方はレギュラー会員さんに なっていただけます。 |
| 開講人数 | 2名〜6名(少人数制) |
| レギュラー会員について | 月1回のお席の確保を優先的にいたします。 レッスンの割引やご優待などが受けられます。 詳しくはお問合わせくださいませ。 |
《5月の予定》
フレッシュトマトのサラダ
トマトが一番おいしい季節です。。
シンプルなトマトに玉ねぎドレッシングを・・
アスパラのリゾット
イタリアでも5月はアスパラの季節。
イタリア米でご紹介します。
オーブン焼きのレタス包み
レタスの葉にチーズとハムを包みます。
初夏を感じさせるライトなセコンドです。
(ワイン・パン・カフェ)
※5月のレッスンで空きのあるクラス
5/12(土)11:00、5/13(日)11:00、5/16(水)10:30
5/17(木)10:30、5/19(土)11:00、5/21(月)10:30
※ 空き状況は日々変わります。現在空きがないクラスを
ご希望の方も念のためメールにてお問い合わせ下さい。
※ 6月の予定については6/22以降にUPします。
ご予約・お問合せ⇒こちら
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