Wine ワイン

Wine ワイン

カッッシェロ　デル　ディアブロ　2004　メルロー
コンチャイトロ

悪魔のセラーと言う名の有名なワインです。
ディアブロの名に恥じないアタックがあります。
ヴィンテージが変わればまた変化に富むのでしょう。
強いボディの中にも爽かさが感じられました。

シャトー・ラネッサン　メドック　1992
９２年というきわどいビンテージですが、重厚感のあるしっかりとした、飲みごたえのあるワインでした。
ただ、基本的にピノのほうが合うので、体調が万全でなかったら、ちょっと重すぎるかも知れません。
ワインに限らず、お酒の味は体調に左右されます。
毎日ベストコンディションだと嬉しいですが、そういうこともないでしょうし・・・
なんだか、ワインのために体調を調整しているのはいいことだか悪いことだか。
果たして飲食は命の歓び成るや。

モエ・エ・シャンドン　ロゼ　1996

ちょっと勇気ある選択でした。
しかし、ヴィンテージシャンパーニュの馥郁とした香り、深い味わい。美味しい。
至福です。

コンフロン・コトディト　ピノ・ノワール2001
やっぱりブルゴーニュを飲むと、自分は基本的にピノ・ノワールが好きなんだなあ、思います。
しかし、安ワイン飲みのわたしは、ＤＲＣを飲めるほど裕福ではないので、ある意味、踏みとどまっていられるのか？？　人生をワインで失うのも、また、一興ですけれど・・

ラ・キュヴェ・ミティーク2001
コストパフォーマンスの高いワインの代表のようなワインです。
これを買っておけば間違いはない、安心できる味ですね。やはり、ワインは味が大事な事を思い返させられました。
エチケットの絵は、確か有名な本の表紙の絵だと。なんでしたか？？

ルイジボスカシャルドネ1997
アルゼンチン産の有名なルイジボスカ。期待していましたが、抜栓時にコルクが折れてしまい、不吉な予感が。おそらくこの個体の管理が悪かったのでしょう、ちょっといただけないものでした、が、結局全部のみましたが・・
まあ、ルイジボスカは基本的に美味しいワインですので、次に期待します。

サンタリタ　メダヤレアル　カベルネソーヴィンヨン1999
常用ワインサンタリタのスペシャルグレードです。
が、味わいはベリー香が強く、重く弛んだ、甘ったるい感じでした。
ちょっと、期待と違ったかな。と、思いました。
とにかく、何事も経験です。

サンタリタ　メダヤレアル　シャルドネ2001
絶品でした！
エチケットにはカサブランカヴァレイ、とあります。
きちんと樽熟成された香り、しっかりとした味わい。
これも値段は1,500円程度ですが、それを超越した鮮烈な味わい。
エクセレントです。

ルイ　ジャド　ブルゴーニュ2000
ブルゴーニュの有名なドメーヌであり、ネゴシアンでもあるルイ　ジャド社の、
ブルゴーニュレーベルのワインです。
過去、ルイ　ジャド社のワインは外れた経験がなく、感動したワインも少なくはありませんでした、
が、今回のワインは、自分には合わなかったかな、という感じでした。酸味が立ちすぎていて、単体で飲むには物足りないのです。
で、自分は「赤ワインで困ったら魚で行け」という変わった趣向をもっていますので、
ほっけでいただきました。これは良かったです。
愛飲家の皆様、もうしわけありません。

サンタリタ　レゼルヴァ　カベルネ・ソーヴィニヨン　2001
チリ、マイポヴァレイの安くて美味しいワイン、サンタリタのレゼルヴァを試してみました。2001年では、ちと早い気もしますが、保存が出来ないのですぐに飲みました。
ただ、う～ん、好みにもよるでしょうが、ちょっとくどい感じを受けました。
ちなみにノーマルのものとの値段の差は500円でした。

ブシャール　ペール　エ　フィス　リュリー　1999
リュリーらしい深い味わいでした。
しかし、もし、温度が同じであれば、ブラインドであった場合、これをシャルドネと判別出来るか、自信がありません。
赤ワインと白ワインの区別、こんな基礎的なことが、実は難しかったりするのではないでしょうか。
まあ、リュリーは、そのくらい力強い、と感じました。

カセッタ　バローロ1998
神楽坂付近のお店で飲みました。
チェーザレのようないかにもバローロといった味わいを期待すると、肩透しですが、実はバローロの本質を思い知らされるワインでした。
品質は良好。なんというか、さわやかなバローロでした。
良いワインは味に濁りがありません。

ベレナ・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2000。
1986年度最優秀ソムリエのジャン・クロード・ジャンボン氏がキュヴェの選定とアッサンブラージュを行ったワインと、説明書きがありました。
実にピノ・ノワールらしいと言いたくなる味わいでした。

サンタ・クリスティーナ2002
トスカーナのワインで、ふくよかな味わいでした。最初の飲み口はぼけた印象がありますが、後で締まってくる、あなどれないワインです。
因にこれは友人が海外から買ってきてくれたモノです。

ジュヴレ・シャンベルタン　ジェネラル　ルグラン　2000年
アルベール・ビショー社のシャンベルタンです。
コート・ド・ニュイの優れたワインを出しています。
ピノ・ノワールでありながら、かなり力強い味わいでした。

ブルゴーニュのコント・ド・ルペ（コムテ・ド・ルペ？）２０００です。
ルペ・ショーレ社の元詰めです。
あざやかなルビー色で、ピノ・ノワールの典雅な香りを残しつつ、とてもしっかりした味わいでした。

Santa Rita （サンタリタ）は、わたしがいつも常飲しているチリ産のワインです。
一本１０００円くらいで買える、とてもコストパフォーマンスの高いワインだと思います。
エチケットにある１２０（シエント・ベインテ）は、チリ独立戦争当時、独立派の兵士１２０人がサンタリタのセラーに立てこもり、抵抗したのを記念してつけられているそうです。
今日は２００２年のカベルネ・ソーヴィニヨンです。が、他、メルロー、カルメネール、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランと、各品種が揃い、それぞれ楽しめます。とても美味しいおすすめのワインです。
たまに居酒屋でも置いてあることがあります。

独り者ですが、ワインは多めに買っておきます。セラーがないので、長期保存はできません。残念。